Développez votre activité avec la machine à glace italienne professionnelle de comptoir Sylco 226CN. Elle propose 2 parfums + mix, un débit de 26L/h et une pompe de foisonnement performante pour une rentabilité record.
🛡️ Garantie professionnelle : 1 an pièces et main-d'œuvre
Description
Machine à Glace Italienne Professionnelle 226CN : 2 parfums et une rentabilité optimisée
Il est 16h00, il fait chaud, et une famille entre dans votre établissement. Les enfants veulent de la fraise, les parents de la vanille. Avec un seul parfum disponible, vous limitez vos possibilités de vente et l'expérience proposée à vos clients.
Dans le commerce de la glace, la variété est un véritable levier d'achat. La machine à glace italienne professionnelle 226CN vous permet de proposer deux parfums distincts ainsi que le célèbre mélange torsadé "Twist". Grâce à sa conception professionnelle, elle combine capacité de production, qualité de texture et simplicité d'utilisation pour accompagner les périodes de forte activité et développer votre chiffre d'affaires.
Garantie professionnelle
1 an pièces & main-d'œuvre
Performance constante
26L/h de production
Formation & accompagnement
Démarrage en toute sérénité
Pourquoi la 226CN est le moteur de votre croissance ?
Passer sur un modèle 2 parfums + Mix, c'est changer de dimension. Voici comment ses caractéristiques techniques se transforment en profit net pour vous :
Attirez plus de clients (2 Parfums + Mix)
Proposer de la variété (ex: Vanille, Chocolat et le mélange des deux) permet de toucher une clientèle beaucoup plus large. Vous augmentez mécaniquement votre ticket moyen et la satisfaction client.
Rentabilité maximale (Pompe de foisonnement)
La pompe injecte de l'air dans votre mélange. La glace est plus légère, plus onctueuse, et surtout plus volumineuse. Vous servez plus de cornets avec la même quantité de mix : votre marge brute explose.
Débit assuré (26L/h & Embraco)
Avec son moteur de 2200W et la technologie du compresseur Embraco, la machine encaisse les "coups de feu" sans faiblir. Fini la glace molle après 3 tirages, la qualité reste constante.
Économies de temps et de produit
Le mode nuit conserve le mix au frais jusqu'au lendemain pour éviter les pertes. Le mode Defrost accélère le nettoyage hebdomadaire pour réduire vos coûts de main-d'œuvre.
Pilotage intuitif (Écran tactile Français)
La nouvelle interface tactile en français simplifie tout : réglage de la dureté, nettoyage, mode nuit. Bénéfice : N'importe quel membre de votre équipe est opérationnel en 5 minutes.
La puissance industrielle au format comptoir
🚀 Production optimisée
Ses deux cylindres de 1,7L sont alimentés par deux réservoirs de 6,5L. Les sondes intégrées vous alertent avant la rupture : vous ne gérez plus l'urgence, vous gérez le flux.
🏆 Texture irréprochable
Équipée de malaxeurs professionnels en acier inoxydable et refroidie au gaz R290, elle garantit une glace ultra-fine, onctueuse et sans cristaux, même par forte chaleur.
🤝 Simplicité & Fiabilité
L'écran tactile en français guide vos équipes pour une formation en 5 minutes. Le compresseur Embraco, référence mondiale, offre une longévité et une sérénité totale.
Questions fréquentes sur la machine 226CN
Quelle prise électrique faut-il pour cette machine ?
Malgré sa puissance de 2200 W, la 226CN fonctionne sur une prise standard 220 V monophasée. Une prise classique avec terre suffit, ce qui la rend parfaitement compatible avec un commerce, un snack ou un food-truck.
La pompe de foisonnement améliore-t-elle réellement la rentabilité ?
Oui. En alimentation par gravité, 1 litre de mix produit environ 1,1 litre de glace. Avec la pompe de foisonnement, ce même litre de mix peut produire jusqu'à 1,3 à 1,4 litre de glace, soit environ 15 à 20 % de volume supplémentaire avec la même quantité de préparation.
Le nettoyage est-il compliqué avec deux bacs ?
Non. Les éléments en contact avec la glace se démontent facilement. Le mode Defrost permet de dégivrer rapidement les cylindres afin de retirer les batteurs sans effort, tandis que le châssis en inox se nettoie simplement avec une éponge.
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