Emballages pour churros

Comment faire son choix ? (barquette ou cône ?)

Allez droit au besoin réel : taille XL, mode de consommation, vitesse de service. Choisissez selon votre flux et votre emplacement (marche, événement, food court, terrasse).

• - Barquette : portions XL, toppings/coulis sans débord, partage facile à table.
• - Cône : prise en main nomade, grip confortable, file d’attente fluide en mobilité.
• - Débit : gardez les deux pour couvrir tous les usages (sur place + à emporter)

Barquette ou cône pour churros ?

Deux formats, deux usages complémentaires. Regardez la contenance, la prise en main et le contexte de vente : vous saurez immédiatement quoi commander pour votre point de vente.

À retenir : 
Barquette = service copieux et toppings propres à table. 
Cône = mobilité et débit en file. 
Conservez les deux pour couvrir sur place et à emporter sans friction.

Toppings pour churros : les valeurs sûres

Proposez une courte sélection qui coche toutes les cases : rapide à exécuter, ultra-reconnaissable, et irrésistible au comptoir. Ces classiques et “gourmands” couvrent 90 % des demandes tout en laissant la marge intacte.

Classiques

• - Sucre cristal
• - Sucre + cannelle
• - Pâte à tartiner chocolat–noisette

Gourmands

• - Caramel beurre salé
• - Dulce de leche
• - Pâte de spéculoos + éclats
• - Praliné noisette + éclats pralin

Vous allez aussi aimer…

Montez un poste churros complet et sans friction : une machine au débit adapté, une pâte régulière qui cuit bien, et une mise en avant claire qui accélère le choix. Voici le trio gagnant à ajouter à votre panier :

• - Machines à churros — choisir votre débit : 
 Déterminez vos pics (portions/heure) et l’espace dispo : machine manuelle pour flux modéré, extrudeuse ou modèle pro pour événements et files continues. Résultat : cuisson régulière, temps d’attente réduit.

• - Mix pour pâte à churros — standardisation du produit et pâte délicieuse : 
Recette fiable, hydratation maîtrisée, texture qui croustille dehors et reste moelleuse dedans. Vous formez vite l’équipe, gardez la même qualité toute la journée et sécurisez votre coût matière.

• - Accessoires & PLV pour churros — vendre plus vite, mieux présenter : 
Ciseaux/coupe-churros, pinces, bacs GN pour sucre/cannelle, nappages, plus affiches prix et “3 best-sellers”. Un poste sans bavure et lisible fait grimper le panier moyen sans ralentir la file.