Découvrez notres Mix professionnel pour pâte à crêpes de la marque Sinigalia en emballage de 10 kg, destiné spécialement aux professionnels de la restauration et du snacking. Extrêmement simple à préparer : il suffit d’ajouter de l’eau.
🎯 Rendement exceptionnel : Avec un seul sac de 10 kg, vous obtenez environ 450 crêpes à la texture parfaite et au goût irrésistible !
Description
Laissez-vous surprendre par cette préparation à crêpes Sinigalia en paquet de 10 kg, créée spécialement pour les professionnels. Idéal pour réaliser des crêpes aromatiques à la texture exquise, dignes de la tradition bretonne.
🚀 Pourquoi ce Mix est le meilleur investissement pour votre commerce :
💰 Économie & Volume
Le format 10 kg permet de réduire vos coûts d'achat et assure un approvisionnement constant pour éviter toute rupture lors de vos pics d'activité.
⚡ Préparation Efficace
Un ratio simple (1 kg de mix pour 1,6 L d'eau) pour obtenir environ 45 crêpes. Un gain de temps précieux pour votre équipe en cuisine.
🎯 Régularité Impeccable
La qualité constante de notre mélange garantit la même texture et le même goût exquis à chaque crêpe, assurant la fidélité de vos clients.
👃 L'Atout Gourmand
Une pâte légère et parfumée qui supporte toutes vos garnitures sucrées (Nutella, fruits, confitures) pour une expérience gourmande inoubliable.
La Qualité au cœur de notre mix
Ce mix est le fruit de l'héritage de la famille Sinigalia, inspiré par les recettes traditionnelles découvertes en Bretagne. Nous perpétuons cette tradition artisanale avec passion en utilisant des ingrédients de la plus haute qualité.

Comment préparer votre pâte ?
Versez 1,6L d'eau froide dans un broc de 5L, ajoutez 1kg de mix Sinigalia. Mélangez au fouet et laissez reposer 15 min. Transférez la pâte sur votre crêpière professionnelle à l'aide d'une louche ou de notre entonnoir distributeur.
💡 Conseil conservation & Pro :
La pâte préparée se conserve 24h au frais, idéalement dans un récipient hermétique en inox ou plastique propre, à l'abri de la lumière. Pour un résultat professionnel, l'utilisation d'une crêpière professionnelle est indispensable pour garantir une cuisson parfaite.
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