Thé noir Assam (Sachet 600gr)

Découvrez notre thé noir Assam : riche et intense

Le thé noir Assam, issu des plantations réputées de l'Inde, séduit par son goût corsé et ses notes maltées uniques. Parfait pour les amateurs de thés robustes, il s'apprécie aussi bien nature qu'avec une touche de lait. Disponible en vrac, il convient autant à une infusion classique qu'à une préparation plus concentrée pour révéler toute son intensité.

Utilisez notre thé noir Assam pour vos bubble tea

Le thé noir Assam est une base idéale pour vos créations de bubble tea. Sa saveur puissante se marie parfaitement avec les laits, les sirops ou les poudres aromatisées. Qu'il s'agisse de préparer un bubble tea classique au lait ou une recette plus audacieuse avec des saveurs fruitées, notre thé Assam garantit une expérience riche et gourmande. Ajoutez-y des perles de tapioca ou des perles aromatisées pour une boisson irrésistible.

Recette pour préparer le thé noir Assam

• Ingrédients : 100 g de thé noir Assam, 4 L d'eau chaude
• Instructions :

1. Faites chauffer 4 litres d'eau à environ 95°C.
2. Ajoutez 100 g de thé noir Assam dans un infuseur ou directement dans l'eau.
3. Laissez infuser pendant 4 à 5 minutes, selon l'intensité souhaitée.
4. Filtrez le thé pour retirer les feuilles.
5. Servez nature ou utilisez comme base pour vos bubble tea.

Pour une intensité accrue : utilisez 200 g de thé pour 4 L d'eau.