Machine à granita professionnelle 3x11L - I-PRO 3

Les origines du granita

La granita est un entremets glacé italien typiquement sicilien. Elle est considérée comme la mère de toutes les glaces, du sorbet à la crème glacée. Il s’agit d’un liquide semi-congelé à base d'eau et de sucre. Originellement aromatisé de citron ou jus de citron de Sicile, elle se décline aujourd'hui sous différent parfum tous plus originaux les uns des autres. On retrouve évidement les grands classiques comme la fraise ou le citron mais aussi les incontournables comme le tropical blue et le mangue-passion. Le granita est la boisson incontournable de tous les étés, présent à tous les coins de rues, son succès est indémodable. Une glace qui fait chavirer petits et grands.

Les caractéristiques de la machine à Granita SPM I-Pro 3.

La machine professionnelle I-Pro 3 de chez SPM est l'apogée de l'innovation pour les machines à granita. Alliant tradition et modernité, cette solution abordable redéfinit les boissons glacées. Les bacs fonctionnent de manière indépendante, démarrez au choix 1, 2 ou 3 bacs en fonction de vos besoins.

L’I-PRO 3 Mécanique est équipée de 3 cuves isolées I-TANK™ d’une capacité de 11 litres chacun : ils minimisent l’influence de la température extérieure, augmentent la puissance de refroidissement de la machine, permettant ainsi d’économiser de l’énergie et de l’argent. Les bols I-Tank réduisent la condensation sur la face extérieure du bol, améliorant ainsi l’esthétique du produit. La forme du bol permet un processus de mélange naturel pour assurer une consistance optimale du produit. Le couvercle est verrouillable.

Son système électromécanique plus fiable qu'un système de réglage par température vous permet d'obtenir une dureté parfaite de la glace en toute saison, que vous réglez par un simple tour sur la tige de réglage en arrière de chaque bac. Un jeu d'enfant ! Son clavier mécanique intuitif facilite la personnalisation des modes de refroidissement et de dégivrage.

La machine à granita professionnelle I-Pro 3 propose donc un mode boisson fraiche et vous permet le service de boissons non givrées comme des jus de fruit, du thé glacé ou encore une citronnade. Un véritable mode nuit est aussi présent, il vous permet de conserver le produit à 4°C toute la nuit. Fini la perte de produit, à vous les économies!

Une machine qui met en avant vos produits.

Pour transformer le chaland en client, la machine professionnelle à granita SPM I-Pro 3 possède un éclairage LED qui met en valeur vos 3 bacs en exaltant les couleurs de votre produit à granita. Effet attractif garanti.

Polyvalente, elle s'adapte aux bars animés, parcs d'attractions et restaurants rapides. I-PRO 3 Mechanical révolutionne les machines à granités avec innovation, performance et accessibilité. Une expérience glacée sans égale, signée SPM Drink Systems.

Réaliser un Granita avec notre gamme de produit

Produitaglace.fr vous propose une mise en œuvre simple, très pratique et la plus qualitative du marché. A coup sur vous réalisez des granita parfait en texture et gustativement inimitable. Ce concept se compose avec seulement 3 ingrédients, de la Base Neutre et du Master Granita que vous trouvez sur produitaglace.fr et de l'eau que vous trouvez...au robinet.

Trois ingrédients pour un seul mélange, rien de plus simple et rapide. Le résultat homogène de notre base neutre apporte une texture à la fois grenue et crémeuse, une vraie douceur rafraichissante en bouche et l'assurance d'un granita identique à chaque réassort. Vous obtenez alors une qualité inimitable qu'un simple mélange eau/sucre ne pourra jamais vous apporter.

Ajouter à cette base neutre notre master à granita riche en arôme et en couleur et vous obtenez un granita d'une couleur puissante qui ne s'estompe pas et qui garde sa couleur jusqu'à la dernière goute.

Notre recette secrète

Chez produitaglace.fr et Sylco France nous vous partageons même notre recette à succès. Pour un bac de 12 litres : dans un broc gradué de 5 litres, verser 3.5 litres d'eau, ajouter 0.5 litres de base neutre pour granita et 10cl de Master (on vous laisse le choix du parfum). Mélanger à l'aide d'un fouet et verser le mélange dans le bac de votre machine à granita professionnelle G12X3. Répéter une fois de plus cette opération et allumer votre machine. Laisser foisonner entre une heure et une et demi. Vous avez plus qu'à servir ce délicieux Granita.

Faites confiance à la machine à granita professionnelle SPM I-Pro 3 ainsi qu'à notre gamme de produit pour granita et mettez toutes les chances de votre côté pour développer votre notoriété et votre chiffre d'affaires.