PONY MINITONIC 2 Litres

MUSSANA - PONY MINITRONIC 2 Litres

2 590,00 €
HT

Machine à chantilly professionnelle Pony Minitronic MUSSANA. Grande cuve inox de 2 litres avec portionneur. Buse réfrigéré, système de nettoyage automatique. Panneaux de commande ergonomique. Thermostat électrique. La machine a chantilly compacte et puissante.

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MUSSANA le leader international de la machine à chantilly vous propose la Pony Minitronic. Machine reconnu et utilisé par tous les professionnels de la restauration et les plus grandes enseignes. Mussana propose des machines haut de gamme entièrement en acier inoxydable et répondant aux normes d'hygiène de l'industrie alimentaire et des métiers de la restauration

Fonctions

Grace à son système de réfrigération et son thermostat électronique vous pouvez servir de la chantilly toute la journée sans risque de faire tourner votre préparation, la buse étant elle aussi réfrigéré Sa cuve de 2L permet la préparation d'une grande quantité de chantilly. 

Vous pouvez ajuster la consistance de la crème avec la molette de réglage gradué de 0 à 9, ce qui vous permet l'utilisation de la crème chantilly de différente façon comme pour des toppings, des smoothies, et garnitures par exemple.

Son tableau de commande situé en façade, à droite vous permet plusieurs utilisations différentes très facilement. un mode tirage direct, un mode tirage continu, un mode portions sont présent. cela vous permet de produire de la chantilly en fonction de vos besoins et quand vous en avez besoin. vous limitez la perte et le gaspillage et faites donc des économies.

Le double tambour mélangeur en inox V2A apporte une onctuosité exceptionnelle à votre crème chantilly. Un résultat qui surprendra les papilles de tous vos clients.

Vous trouvez également un système de nettoyage automatique avec interruption du refroidissement pendant 10minutes permettant ainsi un nettoyage quotidien facile.

Respect des normes

Testé DIN 10507 Elle répond également à toutes les normes d'hygiènes alimentaire pour les professionnels de la restauration. 

N° d'enregistrement DIN 6A004/95.

Fabriqué selon EMVG pour garantir tous vos services.

mussana-chantilly-2L
10 Produits

Fiche technique

Largeur (mm)
230
Profondeur (mm)
390
Hauteur (mm)
440

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